Description du poste :
Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillerez en tant que boulanger(ère).
Vous produirez des pains spéciaux, de la viennoiserie et un peu de traiteur à l'occasion.
Vous devrez être autonome.
Horaires :
2h - 9h ou
4h - 11h
Fermeture de la boulangerie le dimanche
Un autre jour de repos dans la semaine .
Avantages :
fermeture le jour de Noël et le 1er janvier
6 semaines de congés payés par an.
Prise de poste à négocier avec l'employeur.
Pour postuler, vous pouvez envoyer votre CV par mail.
ou vous présenter à la boulangerie les matins AVANT 11H.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon profil

