Description du poste :

Maison Brunet, boucherie-charcuterie-traiteur artisanale située à Chapdes-Beaufort (63230), recherche un(e) Boucher / Aide-boucher H/F pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons une personne autonome, sérieuse et motivée, capable de travailler la viande et d'assurer les différentes étapes de préparation : désossage, découpe, parage et préparation des pièces de viande, notamment sur travail en carcasse.
Vous serez également amené(e) à :
préparer les viandes et produits destinés à la vente ;
accueillir, conseiller et servir les clients ;
réaliser la vente au comptoir ;
répondre aux demandes et aux besoins de la clientèle ;
participer à la bonne tenue du laboratoire et au respect des règles d'hygiène.
Vous intégrerez une nouvelle entreprise artisanale en plein développement, avec une ambiance à taille humaine et la possibilité de participer pleinement à son évolution et au développement de nos produits maison.
Si vous aimez votre métier, le contact avec la clientèle et souhaitez rejoindre une entreprise où vous pourrez vous investir pleinement, nous serons ravis d'échanger avec vous !

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération salaire à définir selon profil, expérience et compétences

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