Description du poste :
Vous souhaitez vous former au CAP de boucher ?
Une boucherie halal recherche deux apprentis-bouchers (H/F) afin de leur apprendre le métier.
Missions : Vous apprendrez les techniques de découpe et de préparation de la viande selon les normes. Vous assisterez les bouchers expérimentés dans la préparation des produits. Vous participerez à la gestion des stocks et à l'entretien de l'espace de travail. Vous servirez les clients et fournirez un service de qualité. Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil Recherché :
Motivation pour apprendre le métier de boucher.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
La boucherie est fermée tous les lundis. Les horaires d'ouverture du mardi au dimanche : de 9H00 à13H30 et de 14H30 à 20H00 (le samedi de 8H30 à 13H00 et de 15H00 à 20H00).
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Le salaire est en pourcentage du SMIC selon votre âge, soit entre 492,22 euros bruts et 1823,03 euros bruts.