Description du poste :

Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) Boulanger / Boulangère à partir du mois de Juin.

Vous serez en charge de la confection du pain avec un binôme.
Vous assurez l'approvisionnement de la boulangerie avec votre pain confectionné dans le laboratoire.
Vous serez amené(e) à vous déplacer avec le véhicule de société entre le laboratoire (situé dans la zone industrielle de Chanaz) et la boulangerie.

Un jour de repos fixe.
Travail sur 6 jours : de 3h à 9h30
Rémunération majorée les dimanches et jours fériés.

Prise de poste souhaitée de mi-juin jusqu'à mi-septembre.
** Pas de possibilité d'hébergement**


Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Conduire une fermentation - Souhaité
  • Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Rémunération Horaire de 12.26 Euros Rémunération selon profil