Description du poste :
Nous recherchons pour notre client un(e) vendeur(euse) en boulangerie.
Vos missions :
-Assurer le nettoyage de l'espace de vente (avant l'ouverture et après la fermeture)
-Préparer et organiser les étals, en étiquetant correctement les produits et en optimisant leur présentation
-Accueillir et servir les clients
-Informer les clients sur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) disponibles
-Encaisser les achats et effectuer la clôture de caisse en fin de service
-Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que leur conformité aux règles d'hygiène
-Maîtriser les techniques d'emballage et de conditionnement
Profil :
-Connaissance des produits de boulangerie et pâtisserie
-Sens du relationnel, capacité d'écoute
-Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros