Description du poste :
Réacti's Emploi, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI recrute, pour plusieurs de ses clients sur le bassin Chambérien, des Bouchers H/F
A ce titre, vos Missions seront les suivantes :
- Découpe de la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail au rayon traditionnel
- Réception et organisation des marchandises
- La manipulation des aliments crus dans le respect des règles d'hygiène
- La bonne tenue du rayon : montage et démontage, présentation des produits, étiquetage, veille à l'approvisionnement continu, gestion du stock et des produits périmés, entretien du matériel et des locaux
- Vente et conseil auprès de la clientèle sur l'ensemble des produits proposés par la boucherie
Poste à pourvoir en intérim
Lieux de travail possibles : en atelier de découpe, boucherie traditionnelle, grande et moyenne surface
Horaires : Variable selon les lieux de missions et les plannings d'équipe déjà mis en place
ATTENTION - ces postes impliquent de travailler le week-end (Samedi et parfois Dimanche matin)
Horaires : 36H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Bac pro boucher charcutier traiteur - Souhaité
- BP boucher - Souhaité
- CAP boucher - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Conseiller les clients sur les types de viandes - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
- Identifier les types et morceaux de viande - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des produits bouchers selon les commandes - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Trier des pièces de viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 13.0 Euros à 13.05 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Réacti's Emploi, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI recrute, pour plusieurs de ses clients sur le bassin Chambérien, des Bouchers H/F
A ce titre, vos Missions seront les suivantes :
- Découpe de la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail au rayon traditionnel
- Réception et organisation des marchandises
- La manipulation des aliments crus dans le respect des règles d'hygiène
- La bonne tenue du rayon : montage et démontage, présentation des produits, étiquetage, veille à l'approvisionnement continu, gestion du stock et des produits périmés, entretien du matériel et des locaux
- Vente et conseil auprès de la clientèle sur l'ensemble des produits proposés par la boucherie
Poste à pourvoir en intérim
Lieux de travail possibles : en atelier de découpe, boucherie traditionnelle, grande et moyenne surface
Horaires : Variable selon les lieux de missions et les plannings d'équipe déjà mis en place
ATTENTION - ces postes impliquent de travailler le week-end (Samedi et parfois Dimanche matin)
Horaires : 36H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Bac pro boucher charcutier traiteur - Souhaité
- BP boucher - Souhaité
- CAP boucher - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Conseiller les clients sur les types de viandes - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
- Identifier les types et morceaux de viande - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des produits bouchers selon les commandes - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Trier des pièces de viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 13.0 Euros à 13.05 Euros sur 12.0 mois

