Description du poste :

Nous recherchons un/e Pâtissier / Pâtissière afin de compléter notre équipe dynamique et motivée.
Nous souhaitons développer encore notre offre au niveau confiserie, chocolaterie et snacking.
Vous travaillerez dans une équipe de 6 personnes

MISSIONS
- Faire les recettes déjà établies
- Apprendre de nouvelles recettes
- Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
- Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
- Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

PROFIL RECHERCHE
- CAP Pâtisserie exigée
- Expérience de 1an exigée
- Expérience de 3ans appréciée

CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Bonne ambiance dans l'équipe
- Repas d'équipe
- Un week-end sur deux de repos : 1 semaine samedi dimanche, autre semaine à définir
- Salaire intéressant à définir selon compétences
- Remise de 50% sur les produits vendus
- Salle de restauration
- Prime annuelle

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros

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