Description du poste :
Nous recherchons un(e) aide boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du boulanger, vous participerez à la préparation et à la fabrication du pain et des viennoiseries. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Missions principales :
- Préparation des pâtes et des garnitures
- Façonnage des pains et des viennoiseries
- Cuisson des produits selon les instructions du boulanger
- Nettoyage et entretien du matériel et des équipements
- Participation à la mise en place et au rangement du laboratoire
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Motivation, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
- Horaires (tôt le matin à 5h00)
Conditions de travail :
- Horaires : 5 jours par semaine (2 jours de repos)
Contrat de travail du 1er juillet au 31 aout
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération 2000€ net par mois
Description du poste :
Nous recherchons un(e) aide boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du boulanger, vous participerez à la préparation et à la fabrication du pain et des viennoiseries. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Missions principales :
- Préparation des pâtes et des garnitures
- Façonnage des pains et des viennoiseries
- Cuisson des produits selon les instructions du boulanger
- Nettoyage et entretien du matériel et des équipements
- Participation à la mise en place et au rangement du laboratoire
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Motivation, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
- Horaires (tôt le matin à 5h00)
Conditions de travail :
- Horaires : 5 jours par semaine (2 jours de repos)
Contrat de travail du 1er juillet au 31 aout
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération 2000€ net par mois