Description du poste :
Contrat à pourvoir pour la saison d'ete du 15 juin au 30 septembre
Au sein d une boulangerie traditionnelle vous aurez en charge de la préparation des pates et de la cuisson des pain
Pas d'obligation de diplôme en boulangerie mais une bonne connaissance du métier et l'envie de le faire.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération négociable selon profil et compétence
Description du poste :
Contrat à pourvoir pour la saison d'ete du 15 juin au 30 septembre
Au sein d une boulangerie traditionnelle vous aurez en charge de la préparation des pates et de la cuisson des pain
Pas d'obligation de diplôme en boulangerie mais une bonne connaissance du métier et l'envie de le faire.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération négociable selon profil et compétence