Description du poste :
Merci de bien lire l'annonce avant de postuler.
(PFC RH recrute)
- Boucher (H/F) - Castelsarrasin (82) - CDI
- 35H hebdomadaires
- Salaire à négocier selon le profil
Nous recherchons pour un de nos clients un boucher expérimenté et passionné.
Vous êtes dynamique, motivé (e) et rigoureux (se). Vous avez le sens de la relation client et vous aimez le travail en équipe. Sous les directives du chef boucher, vous intègrerez une grande surface située sur Castelsarrasin. Vous êtes disponible, passionné par le métier, vos missions seront les suivantes :
- Préparation du rayon LS et traditionnel
- Parage, découpage et préparation de la viande avant emballage ou mise en rayon traditionnel
- Vente traditionnel et conseil aux clients
- Assurer la gestion et le développement du rayon
- Découpe carcasse et demi-bêtes
- Respect des règles d'hygiène et chaine de froid
- Respect des règles de sécurité
Les horaires restent à définir.
Poste à pourvoir en intérim. Vous êtes titulaire d'un Bac Pro Boucherie, ou possédez une expérience de minimum deux ans sur un poste similaire. Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus, contactez-nous !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- Bac pro boucher charcutier traiteur - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
- Accueillir, orienter et renseigner un client - Exigé
- Analyser la qualité de la viande et des produits carnés - Exigé
- Conseiller les clients sur les types de viandes - Exigé
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Veiller au respect des normes d'hygiène - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Salaire à négocier selon le profil