Description du poste :
URGENT POUR PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE
MAISON FOLIUS recherche 1 Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière investi.e., passionné.e., et curieux/se de découvrir la pâtisserie végétale.
Vous serez en charge de :
- suivre les recettes avec le respect des dosages
- effectuer le montage des pièces de pâtisserie
- gérer les cuissons
- nettoyer et entretenir le poste de travail
Vous devez faire preuve de ponctualité, de rigueur et d'organisation.
Vous travaillez du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération % du SMIC en fonction de l'âge
Description du poste :
URGENT POUR PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE
MAISON FOLIUS recherche 1 Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière investi.e., passionné.e., et curieux/se de découvrir la pâtisserie végétale.
Vous serez en charge de :
- suivre les recettes avec le respect des dosages
- effectuer le montage des pièces de pâtisserie
- gérer les cuissons
- nettoyer et entretenir le poste de travail
Vous devez faire preuve de ponctualité, de rigueur et d'organisation.
Vous travaillez du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération % du SMIC en fonction de l'âge