Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie Ange, nous recrutons 6 boulangers H/F.
Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise.
Vous devez être organisé(e), polyvalent(e). Vous aimez travailler en équipe et respectez les normes d'hygiène et de sécurité.
Vous avez le CAP boulangerie (ou niveau).
VENEZ VIVRE L'EXPERIENCE UNIQUE D'UNE OUVERTURE DE MAGASIN ! REJOIGNEZ UN CONCEPT NOVATEUR !!!
HORAIRES: 35H00 HEBDO SUR 5 JOURS du lundi au dimanche, 2 jours de repos
Horaires tournants selon planning de 4h à 20h30
La boulangerie sera ouverte de 7h à 14h le dimanche (1 dimanche sur 5 travaillé).
Au vue de la situation de la boulangerie (Rond Point de la Belle Etoile), un moyen de locomotion est nécessaire car il n'y a pas de desserte des transports en commun en horaires décalés.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1859.47 Euros sur 12.0 mois Salaire selon profil
Majoration heures de nuit de 4h à 6h
Prime mensuelle sur objectifs jusqu'à 100€ bruts par mois