Vendeur H/F en fruits et légumes et épicerie fine

Description du poste :

Vous travaillerez au sein d'un commerce de fruits et légumes et épicerie fine sous la responsabilité du gérant.

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e) de :

- Accueillir, renseigner, orienter, conseiller le client
- Assurer la réception et le contrôle des marchandises
- Rendre le rayon attractif en appliquant les directives de votre responsable
- Veiller au réassort, à la rotation et au tri des produits
- Garantir en permanence la fraîcheur des produits
- Veillez à la bonne application des promotions
- Contrôler la qualité des produits et leurs présentations en rayon
- Contrôler et faire respecter la réglementation tarifaire
- Assurer le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité
- Assurez les encaissements des clients
- Préparer les produits (préparation bouchère, découpe, présentation, ).

**Vous travaillerez du lundi au dimanche 1 jour de repos variable








Horaires : 36H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Retirer des produits non conformes - Souhaité
• Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
• Gérer une caisse - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Participer à un inventaire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité

Qualités professionnelles