Description du poste :
Poste à pourvoir dès que possible en CDD jusqu'au 30/04/27.
POSTE NON LOGE .
Possibilité d'effectuer un contrat plus court.
Vous travaillez en horaire de nuit au plus tôt à 2h et avez un dimanche sur 3 en repos.
Repos le lundi et un autre jour à définir dans la semaine (sauf période estivale et de fêtes).
Vous travaillez au sein de locaux neufs avec une production centrale pour les boutiques de Auray, Carnac, Belz, Locoal-Mendon des pains spéciaux.
Travail en équipe sous la responsabilité du chef boulanger. Cuisson, pétrissage, façonnage des baguettes et des pains spéciaux.
Rémunération selon expérience
Vous êtes autonome sur votre poste.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à voir selon expérience-diplôme