Description du poste :
La boulangerie Marie Blachère recrute un Vendeur H/F pour la partie Boulangerie de son établissement.
Les missions :
- Mettre en ?uvre la vente des produits avec pour finalité la satisfaction et la fidélisation de la clientèle
- Assurer la mise en rayon dans produits conformément aux procédures internes
- Appliquer la procédure argent avec rigueur
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer le nettoyage des espaces de vente
Vous avez une première expérience en vente alimentaire.
25H semaine.
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Types de pain - Souhaité
- Types de pâtisserie - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros