Description du poste :
Nous recrutons un(e) Boucher / Bouchère expérimenté(e) - Spécialisé(e) Halal en CDI ou CDD 25h. Possibilité d'un 35H, dans un second temps. Prise de poste immédiate.
Missions principales :
- Découpe et préparation des viandes selon les normes halal
- Conseil et service à la clientèle
- Gestion des commandes et approvisionnements
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la mise en valeur des produits en vitrine
Profil recherché :
- CAP boucherie exigé et/ou au moins 2 ans d'expérience
- Expérience confirmée en boucherie, idéalement en milieu halal
- Connaissance des techniques de découpe et des normes sanitaires
- Sens du contact client et esprit d'équipe
- Rigueur, ponctualité et respect des procédures
Conditions de travail :
- Ouverture du magasin du lundi au dimanche
- 25 heures par semaine selon un planning à définir
- Environnement de travail dynamique et respectueux
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération A définir en lien avec vos compétences