Description du poste :
Le Fournil du Vern à Carantec recherche un boulanger (H/F) avec des connaissances en pâtisserie. CDI temps plein.
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Travail à temps plein, y compris le week-end, vous travaillerez essentiellement le matin (comprenant des horaires de nuit).
Deux jours de repos consécutifs.
Débutant accepté si CAP boulangerie obtenu.
Prise de poste dès que possible.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Rémunération selon expérience et profil