Description du poste :
Au sein d'une boulangerie familiale située au c?ur du village naturiste du CAP D'AGDE, nous recherchons un pâtissier / pâtissière pour la saison.
Vos missions principales :
- Préparation et réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes de la boulangerie.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières.
- Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine.
- Collaboration avec l'équipe de boulangers et vente en boutique si nécessaire.
Profil recherché :
- Première expérience en tant que pâtissier souhaitée, idéalement en boulangerie ou CAP Pâtisserie débutant(e).
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des produits de base.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires matinaux.
- Permis de conduire fortement conseillé en raison des horaires et de la localisation (accès limité en transports en commun).
Conditions de travail :
Contrat du 1er Avril à fin Septembre 2026.
Horaire de 5h00 du matin à midi 6 jour par semaine.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2166.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Au sein d'une boulangerie familiale située au c?ur du village naturiste du CAP D'AGDE, nous recherchons un pâtissier / pâtissière pour la saison.
Vos missions principales :
- Préparation et réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes de la boulangerie.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières.
- Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine.
- Collaboration avec l'équipe de boulangers et vente en boutique si nécessaire.
Profil recherché :
- Première expérience en tant que pâtissier souhaitée, idéalement en boulangerie ou CAP Pâtisserie débutant(e).
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des produits de base.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires matinaux.
- Permis de conduire fortement conseillé en raison des horaires et de la localisation (accès limité en transports en commun).
Conditions de travail :
Contrat du 1er Avril à fin Septembre 2026.
Horaire de 5h00 du matin à midi 6 jour par semaine.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2166.0 Euros sur 12 mois