Description du poste :
La boulangerie Morgant Julien recherche un(e) boulanger(ère):
- Vous réalisez la fabrication des pains, les cuissons et la préparation snacking.
- Vous travaillez aussi des levains liquides.
- Des connaissances en pâtisserie seraient un plus certain.
Prise de poste entre 3h et 5h suivant l'organisation.
Possibilité de repos certains dimanches.
Salaire minimum garanti de 1600 euros nets mensuels et à négocier évidemment selon expérience/compétences.
Se présenter à la boulangerie avec un CV, 52 Boulevard de Las Bigues.
Prise de poste rapide.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2046.00 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
La boulangerie Morgant Julien recherche un(e) boulanger(ère):
- Vous réalisez la fabrication des pains, les cuissons et la préparation snacking.
- Vous travaillez aussi des levains liquides.
- Des connaissances en pâtisserie seraient un plus certain.
Prise de poste entre 3h et 5h suivant l'organisation.
Possibilité de repos certains dimanches.
Salaire minimum garanti de 1600 euros nets mensuels et à négocier évidemment selon expérience/compétences.
Se présenter à la boulangerie avec un CV, 52 Boulevard de Las Bigues.
Prise de poste rapide.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2046.00 Euros sur 12.0 mois