Description du poste :
Vous Préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous Concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Vous Gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires
Vous Assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Vous effectuez la vente de produits de boulangerie et viennoiserie.
Vous travaillez du lundi au samedi , une semaine du matin 5H/13H , une semaine de l 'aprés midi, 13H/20H
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1950.0 Euros à 1960.0 Euros sur 12 mois