Description du poste :
Notre entreprise, spécialisée dans la boucherie halal, est à la recherche d'un boucher en alternance en vue d'obtention du CAP afin de renforcer notre équipe de 5 salariés. Nous sommes réputés pour la qualité de nos produits et l'excellence de notre service.
Responsabilités :
Découpe et préparation des viandes selon les normes halal.
Réception et contrôle des livraisons.
Mise en place et entretien des rayons.
Gestion des stocks et inventaires.
Conseils personnalisés et service à la clientèle.
Horaires : du mardi au samedi de 13h à 19h.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Respect des normes d'hygiène - Souhaité
Rémunération Selon grille d'apprentissage