Description du poste :
Vos missions :
- Garantir le respect des processus de gestion des produits frais, de la réception à la mise en rayon.
- Veiller au respect des DLC, de la chaîne du froid et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la rotation des produits selon le principe FIFO (First In, First Out) et limiter les pertes et la démarque.
- Piloter les stocks, commandes, inventaires et indicateurs de performance du rayon.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100.00 Euros