Description du poste :
Au sein de cette boulangerie-pâtisserie artisanale, vous aurez pour missions de confectionner des pâtes à pain, de la cuisson des pains et d'autres produits de boulangerie.
- 2 jours de repos hebdomadaire, en fonction du planning
- Travail varié, de 4h à 12h et parfois plus tôt, ou de nuit, ainsi que le week-end et jours fériés en fonction de l'activité.
Autonome sur votre poste de travail, vous maîtrisez les techniques de boulangerie, et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Au sein de cette boulangerie-pâtisserie artisanale, vous aurez pour missions de confectionner des pâtes à pain, de la cuisson des pains et d'autres produits de boulangerie.
- 2 jours de repos hebdomadaire, en fonction du planning
- Travail varié, de 4h à 12h et parfois plus tôt, ou de nuit, ainsi que le week-end et jours fériés en fonction de l'activité.
Autonome sur votre poste de travail, vous maîtrisez les techniques de boulangerie, et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois