Description du poste :
La brioche chaude recherche une personne avec l'envie d'apprendre aux cotés d'artisans.
Nous cherchons une personne pour un poste qui serait dans un premier temps, un poste de cuisson des produits de pâtisseries-viennoiseries-brioches et des missions d'aides à la préparation des produits de snacking.
Poste sur 5 jours, à 35 h avec des horaires de 6h à 13h du mardi ou samedi.
Pour ce poste, il faut du bon sens, de l'écoute, l'envie d'apprendre et de progresser.
C'est un poste clé dans notre structure parce qu'il est le lien entre la production et la vente.
Une immersion et une formation en tutorat seront réalisées avant la prise de poste.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Souhaité
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication - Souhaité
- Régler les paramètres des machines de cuisson - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois