Description du poste :

Rejoignez une histoire de famille depuis 1889 !

Chez PAUL, nous incarnons la tradition tout en innovant sans cesse. Depuis plus d'un siècle, nous proposons à nos clients des pains de goût, des pâtisseries et viennoiseries pur beurre, et bien d'autres créations gourmandes. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) pour compléter notre équipe de production à CAEN, près du Zénith.

Vos missions :
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Travailler avec les caractéristiques des farines, levure, additifs
- Organiser votre travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur, précision et autonomie

Profil recherché :
- Débutant accepté, mais expérience en boulangerie appréciée
- CAP, BEP ou équivalent en boulangerie indispensable
- Savoir-être : rigueur, précision, autonomie

Conditions de travail :

- CDI 35H/semaine
- Travail de nuit, le samedi et par roulement
- Repos hebdomadaire le dimanche + 1 jour en semaine
- Repos 1 week-end par mois
- Salaire horaire : 13,00 ? à 15,00 ?

Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrer une entreprise familiale et innovante, leader dans son domaine
- Bénéficier d'une formation continue et d'un environnement de travail dynamique
- Participer à la création de produits de qualité, sains et responsables
- Faire partie d'une équipe engagée et passionnée

Poste à pourvoir dès que possible BOULANGERIE PAUL, 14 BOULEVARD YVES GUILLOU à Caen.

Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante, postulez dès maintenant !

Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros