Description du poste :
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale, reconnue pour son savoir-faire et son engagement envers des produits de grande qualité recrute un-e boulanger-ère pour une prise de poste au 1er septembre 2026.
Vos missions :
- Élaborer une gamme variée de pains spéciaux selon les recettes établies
- Gestion des stocks
- Contribution au maintien de la qualité et de l'exigence de notre maison
Profil recherché :
- Formation CAP exigée
- Expérience confirmée (minimum 3 ans) et autonomie indispensable dans le travail
- Créativité, rigueur et sens du détail
- Esprit d'initiative et envie de s'investir dans une équipe passionnée
Conditions de travail :
- CDI : 40h/semaine
- Horaires : de 07h00 à 15h00
- 2 jours de repos/semaine : le dimanche + 1 jour à définir
- Salaire : 2400? bruts mensuels (12 mois)
- Mutuelle d'entreprise
- Avantages en nature
Si vous souhaitez intégrer une structure à taille humaine où l'excellence du produit est au c?ur de notre métier, envoyez nous votre CV dès maintenant.
Horaires : 40H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois