Description du poste :
Petit restaurant familial sur Buis-les-Baronnies recherche pour compléter son équipe un serveur (H/F), en CDD, à temps plein, pour la saison estivale.
- Expérience souhaitée (formation en interne)
- Capacité à l'intérieur 19 couverts hors saison et capacité terrasse été - 40 couverts
- Polyvalence et rapidité
- Prise de commande, accueil et encaissement
- Entretien du local
- Et de la bonne humeur !
Recrutement début Mars
N'hésitez pas déposer vos cv directement au restaurant, 17 place du marché sur Buis les Baronnies ou à l'envoyer par mail à: misaison.chaillan@gmail.com
Toute candidature sera étudiée
Poste non logé
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé - Souhaité
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération À négocier

