Assistant manager restauration rapide H/F

Description du poste :

En tant qu'Assistant(e) manager en restauration rapide, vous gérez une équipe de 5 équipiers/ières en binôme avec un autre assistant manager

Vos principales missions seront les suivantes :
- Aide à la production & Superviser les activités quotidiennes du restaurant, garantissant un service de qualité = 80% du temps
- Répondre aux sollicitations et questions des équipiers/ières
-l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction
- Gestion des conflits et des réclamations
- Participer à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel.
- Contribuer à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement.

Profil recherché :
- Soit 2 à 3 ans d'expérience sur poste d'équipier en restauration rapide soit déjà une expérience de manager
- Connaissance de la restauration rapide
- Leadership

Conditions de travail :
- CDI 35h
- 2 jours de repos consécutifs dans semaine (le lundi et le mardi)
- Horaires : 11h30 - 14h et 17h30 - 23h
11h30 - 14h et 17h30 - 23h30 max

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

• Assurer le suivi de la satisfaction clients - Souhaité
• Assurer une communication efficace entre les équipes - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité

Qualités professionnelles