Description du poste :

Vos missions :
Dans le cadre d'une vacance de poste, nous recherchons un(e) Assistant(e) Commercial(e) et
Administratif(ve), véritable pilier de la relation client et de l'organisation des événements.

Les Missions :
Gestion commerciale :
- Réception et traitement des demandes clients (mariages, événements privés,
entreprises, cocktails.)
- Élaboration et envoi des devis
- Relance et suivi des prospects
- Suivi administratif des commandes

Relation client :
- Accueil téléphonique et gestion des e-mails
- Gestion des réclamations
- Suivi de la satisfaction client

Coordination interne :
- Transmission des informations aux équipes traiteur et cuisine
- Participation à l'organisation des plannings d'événements
- Vérification des bons de commande et des éléments nécessaires aux prestations
- Suivi des stocks et commandes liées aux événements

Développement commercial :
- Participation aux actions de prospection
- Présence sur les salons et événements professionnels

Gestion administrative :
- Classement et archivage des dossiers

Profil recherché :
- Excellent sens du relationnel
- Rigueur, organisation et réactivité
- Bonne maîtrise des outils bureautiques
- Aisance rédactionnelle
- Une expérience dans l'événementiel serait un plus

Pourquoi nous rejoindre ?
En intégrant la Maison Herrouet, vous évoluerez dans un univers gastronomique d'exception où
chaque événement est unique.

Vous serez un acteur clé de l'expérience client, de la conception du devis à la réalisation sur
place, en collaboration étroite avec nos équipes.

Ce poste vous permettra de conjuguer vos compétences commerciales avec votre passion pour
la gastronomie et l'événementiel.

Nous vous proposons
- Poste à pourvoir dès que possible à Brioux-sur-Boutonne
- CDD 35h/semaine
- Possibilité de CDI selon implication et résultats
- Équipe jeune et dynamique
- Entreprise en pleine croissance
- Rémunération attractive selon expérience

Pour postuler
Envoyez votre CV et lettre de motivation à contact@maisonherrouet.fr
ou présentez-vous directement à la boutique

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Alimenter et actualiser la base de données clients et prospects, classer, archiver les dossiers et les documents - Souhaité
  • Analyser les besoins du client - Souhaité
  • Assurer l'ensemble des contacts sortants à destination des clients, non-clients, prospects, partenaires - Souhaité
  • Assurer le suivi post-vente - Souhaité
  • Assurer un support commercial soutenu : prospection, vente de produits et services additionnels - Souhaité
  • Collaborer avec l'équipe de vente pour atteindre les objectifs communs - Souhaité
  • Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
  • Développer l'esprit d'équipe - Souhaité
  • Gérer le personnel (pointages, notes de frais, suivi des formations) - Souhaité
  • Participer à des projets transverses et mettre à disposition ses compétences techniques et de sa connaissance des clients - Souhaité
  • Participer à des salons professionnels et des conférences - Souhaité
  • Participer à l?élaboration d?un devis technique - Souhaité
  • Planifier et organiser des réunions commerciales - Souhaité
  • Renseigner et mettre à jour des outils de suivi et de traçabilité de l'activité (tableaux de bord, relevés d'incidents, qualitéetc.) - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Salaire suivant expérience