PLONGE H/F

Description du poste :

Notre client, établissement de restauration, recherche un-e plongeur-se en intérim pour une durée d'1 semaine en temps plein.

Missions principales :
- Plonger la vaisselle selon les protocoles en vigueur
- Nettoyer la vaisselle et s'assurer de son hygiène optimale
- Nettoyer et maintenir la zone de travail en permanence
- Nettoyer le matériel de cuisine pour garantir son bon état
- Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions du contrat :
- Type de contrat : Intérim 1 semaine
- Temps de travail : Temps plein
- Rémunération : Entre 12.31 et 12.31 EUR (EUR) par heure
- Lieu : Briis-sous-Forges - 91640 Profil recherché :
- Expérience : 1 à 2 ans minimum en poste de plonge ou en cuisine OBLIGATOIRE
- Formation : Diplôme BAC+2 requis
- Certifications : BAC+2 obligatoire
- Compétences techniques :
- Maîtrise des équipements de plonge (lave-vaisselle industrielle, bacs de lavage)
- Connaissance des normes HACCP et protocoles d'hygiène alimentaire
- Capacité à organiser et maintenir un poste de travail propre et sécurisé
- Familiarité avec les produits d'entretien et de désinfection

- Savoir-être :
- Rigueur et respect des protocoles d'hygiène stricte
- Rapidité et efficacité
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Résistance physique et capacité à rester debout longtemps
- Ponctualité et fiabilité

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

• Lecture de carte marine - Souhaité
• Procédures d'entretien des équipements de plongée - Souhaité
• Réaliser des recherches, des reconnaissances ou des contrôles dans les fonds sous-marins, sur les berges, etc - Souhaité

Langues