Description du poste :
FORMATION EN ALTERNANCE.
Boucherie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son service de proximité, recherche un(e) apprenti(e) en BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) afin de renforcer son équipe
Sous la responsabilité du gérant, vous participerez activement à la vie du point de vente :
- Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
- Vente de produits de boucherie et encaissement
- Mise en rayon et valorisation des produits
- Gestion des approvisionnements et suivi des stocks
- Préparation des commandes clients
- Participation à l'organisation et à l'animation commerciale du point de vente
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Exigé
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération % du SMIC