Description du poste :
Vos missions :
-Cuisiner et préparer toutes les pâtisseries et viennoiseries
-Gérer la fabrication
-Assurer un travail de qualité
-Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur, en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
-Préparer les commandes clients
-Garantir la qualité et la fraîcheur des produits
Vous possédez une expérience réussie en grande distribution et avez les connaissances obligatoires au rayon pâtisserie
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
Vous avez le sens du service client
Vous aimez travailler en équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Rémunération A voir selon le profil.