Description du poste :

***Saison hiver 2026-2027*** - POSTE LOGE

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre de la saison. Vous interviendrez au sein d'une boulangerie artisanale, dynamique et attachée à la qualité de ses produits.

Missions principales :
Préparer et réaliser les pâtes (pain, viennoiseries, spécialités)
Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson
Respecter les recettes, les méthodes de fabrication et les normes d'hygiène (HACCP)
Gérer les cuissons tout au long de la journée
Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel
Participer à la gestion des stocks et au rangement des matières premières

Travail possible tôt le matin, week-ends et jours fériés

Ce poste est idéal pour une personne souhaitant vivre une expérience saisonnière enrichissante au sein d'une structure artisanale.

Horaires : 39H/semaine
Travail de nuit...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Mensuel de 2150.0 Euros à 2300.0 Euros