Description du poste :
Assurer la préparation et la vente des produits
Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...)
Effectuer l'ouverture des coquillages et la cuisson des crustacés (bulots, langoustines, ...)
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport selon les règles de conservation.
Accueillir et informer les clients :
Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale
Orienter le client en fonction de ses besoins,
Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...)
Gérer les commandes et les réservations clients
Remonter les informations clients à son manager.
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage :
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles.)
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1891.93 Euros sur 12.0 mois