Description du poste :
Être charcutier dans un U express, c'est la possibilité d'exercer votre savoir-faire unique comme un commerçant de détail.
Poste avec possibilité d'évolution.
Spécialiste des produits de charcuterie, votre passion du métier et votre envie de la partager sont vos principaux atouts
- Vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous participez à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix.
- Vous fidélisez la clientèle grâce à vos conseils avisés. Vous êtes fier de les informer sur la provenance de la viande, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires.
- Vous êtes force de propositions et vous prenez l'initiative pour mettre votre rayon en valeur par une présentation attractive.
- Vous réceptionnez, découpez et préparez les carcasses, les pièces de viande et contrôlez les produits.
Vous serez sous la supervision du chef boucher au sein d'une équipe de 4 personnes.
Poste à pourvoir immédiatement.
Horaires : 38H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros