Description du poste :
Au sein d'une équipe de 8 pers dont 3 boulangers, vous êtes en charge de la fabrication et/ou de la cuisson des produits réalisés.
Vous serez épaulé(e) dans cette activité par une équipe impliquée avec laquelle de nombreuses interactions participent d'une ambiance agréable,
Tâches : fabrication levain, pains, brioche, viennois.
Cuisson
hygiène et propreté du fournil
commande de farine
Horaires : matin 5h30 13h00 du lundi au samedi (1 jour repos flottant)
ou du mardi au dimanche (1 jour repos flottant)
aprés midi 12h30 19h45 du mardi au samedi
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Au sein d'une équipe de 8 pers dont 3 boulangers, vous êtes en charge de la fabrication et/ou de la cuisson des produits réalisés.
Vous serez épaulé(e) dans cette activité par une équipe impliquée avec laquelle de nombreuses interactions participent d'une ambiance agréable,
Tâches : fabrication levain, pains, brioche, viennois.
Cuisson
hygiène et propreté du fournil
commande de farine
Horaires : matin 5h30 13h00 du lundi au samedi (1 jour repos flottant)
ou du mardi au dimanche (1 jour repos flottant)
aprés midi 12h30 19h45 du mardi au samedi
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois