Description du poste :

ABALONE TT ACHARD recherche pour l'un de ses clients situés à Bordeaux Lac, un conditionneur en cuisine centrale H/F sur Bordeaux lac.

Vos missions :

- Réceptionner les préparations culinaires provenant de la production.
- Vérifier les quantités, les références et la conformité des plats.
- Conditionner les repas dans les barquettes, bacs ou contenants adaptés.
- Respecter les grammages prévus pour chaque type de repas.
- Étiqueter les barquettes : nom du plat, date, DLC, lot, allergènes, etc.
- Contrôler les températures des préparations et des produits conditionnés.
- Respecter les règles HACCP.

Pour ce poste, nous recherchons une personne disponible sur le long terme, justifiant d'une expérience confirmée en tant que conditionneur en agroalimentaire et/ou en cuisine centrale et maîtrisant les normes HACCP. Une expérience de cuisinier en cuisine centrale est un plus.

Vous êtes dynamique ? Vous êtes polyvalent ? Vous aimez le travail bien fait ? N'hésitez pas à postuler !

Le contrat :

- Intérim 35h
- Localisation : Bordeaux Lac
- Taux horaire : 12.31?/Heure
- Horaires : 6h-13h45 ( y compris les jours fériés)

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros

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