Description du poste :
Hôtellerie
Vous êtes aujourd'hui responsable de secteur dans la propreté, le multiservice ou l'hôtellerie et vous gérez des dizaines de sites ?
Vous aimeriez retrouver davantage de terrain, de proximité avec vos équipes et vos clients, et pouvoir réellement vous concentrer sur la qualité de chaque prestation ?
PEARL HOUSEKEEPING vous propose une approche différente.
Spécialiste du housekeeping hôtelier haut de gamme, nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable de Secteur pour accompagner notre Responsable de Secteur dans le suivi quotidien d'un portefeuille de 7 établissements hôteliers.
Votre mission : être les yeux de PEARL sur le terrain et veiller, chaque jour, au respect de nos standards, de notre image et de nos engagements auprès de nos clients.
Votre rôle
Présent(e) quotidiennement dans nos établissements partenaires, vous êtes au plus près des gouvernantes, des équipes opérationnelles et de nos clients.
Vous aurez notamment pour missions de :
- réaliser des visites régulières et complètes des établissements ;
- échanger avec les clients et maintenir une relation de proximité professionnelle ;
- accompagner les gouvernantes et les équipes dans l'organisation quotidienne ;
- contrôler la qualité des prestations et le respect des standards PEARL ;
- veiller au respect des process, des temps de travail et des cadences ;
- identifier rapidement les écarts ou dysfonctionnements ;
- proposer des solutions concrètes face aux dérives constatées ;
- suivre l'intégration, la présentation et le comportement des collaborateurs ;
- effectuer un reporting précis et régulier auprès du Responsable de Secteur ;
- être force de proposition dans l'amélioration permanente de nos prestations.
Vous n'avez pas vocation à gérer à distance 50 ou 80 sites.
Nous voulons au contraire vous donner la possibilité de connaître parfaitement vos 7 établissements, leurs équipes, leurs spécificités et leurs clients.
Le profil que nous recherchons
Nous recherchons avant tout un véritable professionnel du terrain.
Vous avez déjà exercé des fonctions de Responsable de Secteur, Inspecteur(trice), Gouvernant(e) Général(e), Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) ou une fonction opérationnelle comparable dans la propreté, l'hôtellerie ou les services.
Vous êtes reconnu(e) pour :
- votre rigueur et votre sens du détail ;
- votre excellente présentation ;
- votre aisance relationnelle avec une clientèle exigeante ;
- votre capacité à observer, analyser et faire appliquer des standards ;
- votre autorité naturelle et votre sens de la diplomatie ;
- votre réactivité et votre capacité à trouver des solutions ;
- votre goût du terrain et de l'opérationnel.
Une expérience dans l'hôtellerie haut de gamme, le luxe ou un environnement de services exigeant constitue un véritable atout.
Le poste implique des déplacements fréquents entre les différents établissements, facilement accessibles en transports en commun.
Le poste nécessite également une disponibilité adaptée aux contraintes de l'activité hôtelière, avec une organisation du travail du lundi au dimanche et deux jours de repos hebdomadaires selon le planning.
Pourquoi rejoindre PEARL HOUSEKEEPING ?
Parce que nous ne recherchons pas quelqu'un pour multiplier les sites et gérer les urgences à distance.
Nous recherchons un expert de terrain, capable de voir ce que les autres ne voient pas, de créer une véritable relation avec nos clients et nos équipes et de contribuer directement à l'excellence de nos prestations.
Vous rejoindrez une entreprise en développement, exigeante sur la qualité, dans laquelle la proximité, la confiance, la responsabilité et l'initiative ont une place centrale.
Vous connaissez le terrain, vous aimez l'exigence et vous souhaitez mettre votre expérience au service d'un portefeuille maîtrisé plutôt que de courir après des dizaines de chantiers ?
Nous souhaitons vous rencontrer.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Formation aux nouvelles recrues sur les techniques de nettoyage - Exigé
- Machines de nettoyage à injection ou extraction - Exigé
- Procédures de nettoyage et de désinfection - Exigé
- Produits de nettoyage spécifiques - Exigé
- Utilisation d'autolaveuses - Exigé
- Utilisation de machines de nettoyage électromécanique - Exigé
- Utilisation de machines de nettoyage haute pression - Exigé
- Utilisation de matériel de nettoyage industriel - Exigé
- Utilisation de monobrosse - Exigé
- Utilisation d'équipements mécanisés - Exigé
- Baliser les zones glissantes - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie) - Exigé
- Appliquer les écogestes dans sa pratique - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Exigé
- Assurer l'entretien ou le nettoyage courant du matériel après utilisation dans les conditions d'hygiène et de sécurité requises - Exigé
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
- Communiquer avec les équipes sur le terrain pour coordonner les opérations - Exigé
- Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués - Exigé
- Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
- Doser des produits d'entretien - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Entretenir une surface, un sol - Exigé
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Exigé
- Gérer l'approvisionnement en produits de nettoyage - Exigé
- Informer sur les normes de sécurité dans l'utilisation des produits - Exigé
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien - Exigé
- Mettre en place des indicateurs de performance pour le suivi du nettoyage - Exigé
- Nettoyer les surfaces et les espaces communs - Exigé
- Organiser le rangement des produits de nettoyage - Exigé
- Organiser les tâches de nettoyage selon le planning - Exigé
- Proposer des améliorations des procédures de nettoyage - Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité au travail - Exigé
- Respecter les règles et consignes de rangement et de nettoyage de son poste de travail - Exigé
- Sécuriser le périmètre d'intervention - Exigé
- Sélectionner les produits et matériels de nettoyage adaptés - Exigé
- Suivre les procédures de sécurité lors de la manipulation des produits - Exigé
- Superviser une équipe de nettoyage industriel - Exigé
- Surveiller l'état des équipements et signaler tout dysfonctionnement - Exigé
- Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 14.0 Euros