Description du poste :
MonService RH, structure spécialisée en solutions RH et Recrutement inclusif dédiée aux TPE et PME de Gironde de moins de 50 salariés, recrute pour son client partenaire, un Boulanger H/F basé sur Bordeaux
Dans le cadre d'un remplacement, notre partenaire recrute 1 boulanger H/F qui devra :
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise
- Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition
- Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux
- Assurer l'ouverture ou la fermeture
- Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis
- Assurer la bonne gestion des stocks
Au moins 3 ans d'expérience
- Un bon relationnel et le goût du challenge
- Une bonne organisation
- Le sens du respect des procédures
- Une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La capacité à travailler seul ou en équipe
MonService RH encourage et soutient les candidatures de toutes les personnes sans aucune forme de discrimination pour un recrutement inclusif et diversifié.
Type de contrat : CDI, contrat 39h
Localisation : Bordeaux, Caudéran
Poste à pourvoir : dès maintenant
Rémunération mensuelle : à partir de 2145.85 ?
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2145.85 Euros sur 12.0 mois