Description du poste :
Nous recherchons un(e) patissier passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale.
Vos missions :
- Assurer la fabrication et de tourage de l'ensemble des viennoiseries ( chocolatine, croissants, pain aux raisins, spécialités maison, etc...)
- veiller au respect des recettes et des méthodes de production ainsi que de la qualité des produits.
- Garantir un bonne organisation du travail et entretien du matériel.
- Participer à l'innovation et proposer de nouvelles créations
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois