Description du poste :

Au sein d'une boulangerie située sur le port de Bonifacio, vous serez l'artisan essentiel de notre quotidien, vous transformerez et valoriserez les matières premières pour régaler nos papilles.

Vos missions:

- Prépare et réalise des produits de boulangerie - Pâtisserie et de viennoiserie ainsi que des gâteaux de voyage (flan, cake, tartes, ...). selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Poste à pourvoir immédiatement. CDD avec possibilité de pérennisation.
1 jour de repos par semaine.

POSTE LOGE (studio indépendant à Bonifacio).
Salaire de 2100 euros net.

1ER CONTACT PAR TELEPHONE : 06 15 03 57 44

Horaires : 42H/semaine
Travail de nuit

Profil recherché :

Compétences


Rémunération Mensuel de 2681.0 Euros

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