Description du poste :
L'établissement Harry's Café recherche un pâtissier/ pâtissière
Vos missions: Élaborer et convenir tous les desserts, entremets et verrines.
Profil recherché:
Vous êtes autonome et êtes en capacité de réaliser des desserts variés
Savoir être: Vous êtes rigoureux, passionné, créatif et force de proposition.
Prise de poste à 6h00 du matin
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Connaissance des tendances en pâtisserie - Exigé
- CAP pâtissier - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Rémunération Mensuel de 2600.00 Euros à 3800.00 Euros sur 12 mois