Description du poste :
Vous assurez les missions suivantes au sein de notre boulangerie :
- Préparer la pâte à partir des matières premières sélectionnées (farine, levure, eau.)
- La découper et la mettre en forme, surveiller la fermentation
- Enfourner les pièces et assurer la cuisson
Vous travaillez du lundi au vendredi, de 5h à 13h (à midi un jour de la semaine à définir avec le responsable).
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil et expérience
Description du poste :
Vous assurez les missions suivantes au sein de notre boulangerie :
- Préparer la pâte à partir des matières premières sélectionnées (farine, levure, eau.)
- La découper et la mettre en forme, surveiller la fermentation
- Enfourner les pièces et assurer la cuisson
Vous travaillez du lundi au vendredi, de 5h à 13h (à midi un jour de la semaine à définir avec le responsable).
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil et expérience