Description du poste :
Descriptif du poste :
Vous participerez à la préparation des bases de la pâtisserie
Vous accompagnerez La cheffe Pâtissière et suivrez ses ordres.
Elle aura la charge de votre formation sous la tutelle du chef.
Vous participerez au service et à l'envoie des desserts à l'assiette
Entretien du matériel et du poste de travail
Rangement du matériel
Vous serez formé par une professionnelle de la gastronomie aguerrie
Vous devrez aller en cours au CFA de Cannes ou Nice
L'apprentissage est un contrat de formation pour obtenir le diplôme CAP du métier de pâtissier de restaurant en un an ou deux selon votre cursus scolaire.
Tabliers, torchons et repas fournis
Nombre d'heures hebdomadaire : 35/39 h selon Age
Salaire brut proposé : barème à déterminer selon l'Age et le niveau.
Embauche prévue le : dès que possible
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Qualités professionnelles
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération % du smic