Description du poste :
Missions principales du poste :
Accueille les enfants en cantine scolaire
Participe aux missions de réception, distribution et service des repas
Accompagnement des enfants durant la pause méridienne
Entretien du matériel de restauration
Entretien des surfaces et des locaux des différents établissements scolaires de la commune
Missions spécifiques du poste :
- Distribution des repas aux enfants dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Surveillance du réfectoire
- Entretien des locaux et mise en application des procédures et autocontrôles dans le cadre de la méthode HACCP
- Passer l'aspirateur et la serpillère
- Dépoussiérer le mobilier, les rampes d'escalier
- Nettoyer, désinfecter, laver les sanitaires et le sol des toilettes
- Vider les poubelles en respectant le tri sélectif
- Nettoyer, désinfecter les postes de téléphone et les claviers d'ordinateur
- Nettoyer portes, plinthes, interrupteurs
- Vérifier l'approvisionnement en matière de produits d'entretien
- Contrôle de l'état de propreté des locaux
Profil :
Qualifications nécessaires :
Compétences techniques :
Maîtrise de la réglementation en matière des règles d'hygiène et de sécurité en restauration scolaire (méthode HACCP)
Maîtrise des risques professionnels propres à la restauration collective
Connaissance des matériels et des protocoles de nettoyage
Bonne connaissance de son environnement professionnel
Mise en application des dispositifs liés aux contraintes sanitaires
CONDITIONS DE TRAVAIL
Lieu de travail : Ecole élémentaires ou maternelles
Horaires :
Temps de travail : Temps Non Complet
Horaires éventuellement irréguliers ou décalés avec amplitude variable en fonction des obligations de service
Activités soumises à une forte saisonnalité et à des pics d'activité, temps de travail annualisé
Port de vêtements professionnels adaptés (travaux d'entretien, production culinaire, etc.)
Horaires : Temps partiel - 30H37/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Catégorie C - Adjoint Technique