Description du poste :
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous avez un poste clef.
Vous êtes chargé(e) du placage, de la cuisson et de la finition de nos viennoiseries 100% artisanales.
Vous êtes sérieux(se), autonome et organisé(e).
2 jours de repos fixe consécutifs par semaine.
Travail en horaires continus soit de 11h à 18h soit de 5h à 12h.
Annualisation du temps de travail
Mutuelle d'entreprise
Poste en CDI
Rémunération : à partir de 1600? net pour un débutant / à négocier selon profil pour les candidats expérimentés
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
Rémunération A partir de 1600 € nets