Description du poste :
Boulangerie/Pâtisserie artisanale réputée de Biarritz recherche un Pâtissier/Tourier en CDI.
Vous effectuerez la fabrication des viennoiseries (chocolatines, croissants et pains au raisins) et/ou des gâteaux.
Les qualités requises pour ce poste sont : l'autonomie, la précision, le dynamisme et avoir un bon sens relationnel pour travailler en équipe. Vous êtes déjà doté(e) d'une première expérience réussie en tant que Pâtissier/Tourier alors ce poste est fait pour vous !
Poste à pourvoir en CDI, Temps plein.
Le salaire de base 35h hebdomadaire indiqué est majoré des heures supplémentaires rémunérées + heures de travail de nuit et de dimanche majorées et rémunérées, mutuelle entreprise, prime de fin d'année.
Possibilité de travailler en heures de nuit, dans ce cas prise de poste à 3h du matin ou en journée, les après-midi selon votre convenance et suivant notre accord. 2 jours consécutifs de repos hebdomadaires minimum, roulement organiser avec l'équipe.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Rémunération Minimum de 2000 euros net
Description du poste :
Boulangerie/Pâtisserie artisanale réputée de Biarritz recherche un Pâtissier/Tourier en CDI.
Vous effectuerez la fabrication des viennoiseries (chocolatines, croissants et pains au raisins) et/ou des gâteaux.
Les qualités requises pour ce poste sont : l'autonomie, la précision, le dynamisme et avoir un bon sens relationnel pour travailler en équipe. Vous êtes déjà doté(e) d'une première expérience réussie en tant que Pâtissier/Tourier alors ce poste est fait pour vous !
Poste à pourvoir en CDI, Temps plein.
Le salaire de base 35h hebdomadaire indiqué est majoré des heures supplémentaires rémunérées + heures de travail de nuit et de dimanche majorées et rémunérées, mutuelle entreprise, prime de fin d'année.
Possibilité de travailler en heures de nuit, dans ce cas prise de poste à 3h du matin ou en journée, les après-midi selon votre convenance et suivant notre accord. 2 jours consécutifs de repos hebdomadaires minimum, roulement organiser avec l'équipe.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Rémunération Minimum de 2000 euros net

