Description du poste :

Au sein de notre équipe dynamique, vous travaillerez en binôme avec notre pâtissier déjà en poste (travail en équipe) :

- Préparation quotidienne de la pâtisserie, gâteaux de voyage mais également le traiteur - snacking
- Préparation des pâtisseries en collaboration avec la pâtissier
- Organisation et planification de la production selon les besoins du magasin
- Création et renouvellement de recettes en lien avec la saisonnalité et les tendances
- Gestion des stocks et des commandes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration étroite avec l'équipe de vente pour assurer la mise en valeur des produits

Horaires et repos :
Temps de travail : 39h/sem
Mercredi au samedi : 4h - 12h
Dimanche : 5h - 10h (un dimanche sur deux)
Mardi : 8h - 13h (mise en place) (un mardi sur deux)

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

Profil recherché :
- Expérience en cuisine, traiteur ou snacking fortement appréciée
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Créativité et envie de proposer des produits gourmands et bien présentés
- Esprit d'équipe et bonne humeur au quotidien

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail spacieux, lumineux, chaleureux et artisanal
- Une équipe passionnée et bienveillante
- Des horaires stables et une ambiance conviviale
- La possibilité de contribuer activement au développement de l'offre salée, d'effectuer des concours

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Langues


Français - Exig?

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération salaire selon l'expérience

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