Description du poste :

- Préparation des desserts, viennoiseries et autres produits salés.
- Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel.
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières.
- Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks.

Horaires : 40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 15.0 Euros sur 0.0 mois