Description du poste :
La boulangerie Le Pétrin Gourmand recherche un(e) boulanger patissier polyvalent pour compléter son équipe
Vos missions:
- fabrication
- façonnage
- contrôle des pousses
- cuisson des pains
- entretien de l'espace de travail
- Préparation des patisseries
Temps de travail 35h hebdomadaire
Repos le dimanche + jeudi
Horaire de journée : 10h / 17h30
Boulangerie fermée le dimanche
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération à négocier selon profil